GIOIA DEL COLLE – Sembra ormai definito l’iter del riconoscimento della DOP Mozzarella di Gioia del Colle nata da una iniziativa che ha avuto origine sin dal 2011 ad opera […]
NOCI – Non si placano le polemiche rilanciate dagli operatori campani dopo l’avvio dell’iter per il riconoscimento della mozzarella di Gioia del Colle DOP pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 200 […]
NOCI – Vi è piaciuta la mozzarella locale? Beh, c’è da dire che se vogliamo creare lavoro, ma soprattutto valore per il Sud, conviene imparare a confrontarsi anche coi grandi […]
NOCI – Nella piazza virtuale della comunicazione televisiva ci sono anche i prodotti locali. C’è persino la “Mozzarella Deliziosa”, un prodotto che ha casa madre nella nostra amata Noci. È […]
