L’UTEN alla scoperta dei prodotti caseari
NOCI – Una nutrita delegazione dell’Università della Terza Età di Noci si è recata lunedì mattina presso un noto caseificio della zona alla scoperta dei prodotti caseari locali. L’Uten ha […]
Etichettatura obbligatoria prodotti caseari, soddisfazione Coldiretti
NOCI – E’ entrato in vigore oggi l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari, come previsto dal decreto “Indicazione dell’origine in etichetta della materia prima […]
La mozzarella nocese al Foodex 2017
NOCI – C’è anche la mozzarella nocese al Foodex 2017. La campionaria specializzata in food e beverage più grande dell’Asia, in svolgimento a Tokyo e giunta quest’anno alla sua 42esima […]
